DIRECTORA CLUB COCINA: GABRIELA LANTZ
Contacto Directora Club de Cocina
MARTES 9 de MARZO del 2010 : MENU DE PASCUA
Ven a aprender una variedad de platillos de vegetales y pescado, ideales para preparar en la semana de las Pascuas.
A través de los siglos, estos festejos han generado una gastronomía especial, centrada en el uso de pescados y vegetales, así como también ciertos dulces tradicionales –como la Rosca de Pascua en Latinoamérica y la Mona en España.
En esta clase voy a presentar algunos platos tradicionales de mi familia, en especial "la Pastiera" –la receta de mi abuela para esta típica torta de la Pascua napolitana.
Menú de Pascua
- Torta Pascualina
- Tarta de atún
- Buñuelos de cangrejo
- Budín de maíz acaramelado
- Zucchini con menta
- Ensalada de trigo machacado
- Ajíes asados
- Pastiera
HORA: 10 a.m. – 2 p.m.
LUGAR: Casa de Gabriela Lantz
DIRECCION: 42 Pinewood Grove (en Woodlands)
CUPO: Limitado a 12 personas
PRECIO: SGD 35 (para cubrir ingredientes y donación a los fondos de caridad del SSWA)
COORDINADORA: Gabriela Lantz
RESERVA:
Forma de pago si no tienes tarjeta de crédito
- Vía cheque a nombre de “Spanish Speaking Women’s Association” enviado a la siguiente dirección:
SSWA
Attn: Gabriela Stickler (Tesorera)
P.O. Box 163
Farrer Road Post Office
Singapore 912806
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